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Kasseler Lachs im Ofen Alufolie

Kasseler Lachs im Ofen Alufolie

Kasseler Lachs im Ofen in Alufolie ist eine delikate Köstlichkeit, die sowohl Gaumen als auch Gesundheit erfreut. Dieses Rezept vereint den herzhaften Geschmack von Kasseler Lachs mit der Einfachheit des Backens in Alufolie.

Der zarte Fisch wird mit aromatischen Kräutern und Zitronen verfeinert was einen köstlichen Kontrast zur salzigen Note des Kasseler Fleischs bietet. Diese Mahlzeit ist nicht nur geschmacklich beeindruckend sondern auch reich an Omega-3-Fettsäuren, die gut für das Herz sind. Zusätzlich ist die Zubereitung ein Kinderspiel.

 

Kasseler Lachs im Ofen Alufolie Rezept

Zubereitung  🕐 15 min Back  🕠 20 min
  Küche Deutsche International   Kategorie    Hauptgericht    Personen   2 – 4

 

🍴Ausrüstung


  1. 🍽️ Backblech
  2. 🍽️ Alufolie
  3. 🔪 Messer
  4. 🍋 Zitronenpresse
  5. 🌿 Kräuterschere
  6. 🌡️ Ofen

🥗 Zutaten


Kasseler Lachs 4 Filets 240 kcal
Zitronenscheiben 1 Zitrone 20 kcal
Frische Kräuter (z.B. Petersilie und Dill) Nach Geschmack

📟 Zubereitun


➀ Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.

➁ Legen Sie jedes Kasseler Lachsfilet auf ein Stück Alufolie.

➂ Legen Sie Zitronenscheiben und frische Kräuter auf die Lachsstücke.

➃ Falten Sie die Alufolie um den Fisch und versiegeln Sie die Enden gut.

➄ Backen Sie die eingewickelten Lachsfilets 20-25 Minuten lang.

➅ Servieren Sie die köstlichen Kasseler Lachs-Päckchen und genießen Sie die gesunden Vorteile dieses Gerichts.

 

Nährwerte (pro 100 Gramm)

Kalorien  | 120 kcal Fett  | 5 g
Kohlenhydrate  |  8 g Eiweiß  | 10 g

 

5/5 (1 Review)
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